最近發現常去的一家鬆餅小店可能是因為換老闆的關係,規定了新的遊戲規則
就是每人最低消費120元,老闆要生存要有最低消費我可以理解
但是重點在於它店裡面的商品,僅有某項奶茶是120元,其餘的咖啡或是茶都是90~110元之間
鬆餅也大約80起跳,所以只想喝咖啡的話是達不到老闆的低消標準,所以勢必加點鬆餅或是其他飲料
所以只想喝杯咖啡的話就沒辦法
這樣的定價空間有點強人所難
所以以後我就不會再去
以前聽過客戶的大老闆說,你越是想要賺錢,就會斤斤計較就更不容易賺到錢,我現在可以體會到這句話的意義了
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