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Fuglen Tokyo在網路上一直有耳聞,網路上也不少文章推薦,前年(2017)年底去東京聽演唱會時間不夠沒去成,這次(2018.12)說什麼也要把他排進去朝聖一下。

Fuglen創始於1963(挪威),第二家分店就選在日本(Fuglen Tokyo20125月開幕),如果無法到北歐的話,來日本東京也是可以體驗一下的。Fuglen Tokyo很特別的白天是咖啡館,晚上就變成酒吧。店址就位在住宅區巷弄裡面,非常安靜,但也不會難找,整個氛圍非常的好,儘管在住宅區,但是因為咖啡好喝所以遊客絡繹不絕的一直來。

店面外觀看起來很簡潔,就單純的白色,店內走北歐風,以木頭為主要元素。如果喜歡北歐風格的人,踏進店內便會感到無比的喜愛。

到的時候已經是下午,所以人潮頗多,近幾年在網路打卡的風潮之下,這邊已經變成一個朝聖的地方,吸引了不少網美,照相的時間比喝咖啡還要久呢,咖啡都涼了。

雖然在網路上看到不少店內裝潢的照片,但是在現場時沒人照相,我就不好意思拿起相機取材,只好在網路上搜尋了一些內部照片分享一下。

這張是我照的喔,排隊等待咖啡中

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商品主要以義式為主、手沖為輔(冰、熱都有),不想喝咖啡的話也有茶可以選。餓了可以加點蛋糕、麵包等。

裝潢以原木色為主,大量的木材感覺很溫暖,很北歐的風味

(照片取自網路)

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很像客廳,感覺小時候某些同學家裡也是有類似這樣的裝潢

(網路圖片)

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空間不大,這大圓桌就佔不少空間

(網路圖片)

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這裡的客人洋人不少,所以店員英文都很棒。

吧檯內不少酒,晚上就會變成酒吧喔~很特別的營業方式

(網路照片)

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很歡這個角落,很有復古風味

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看完室內,戶外區就我自己拍的喔

室內座位不多,加上店內滿席的狀況下,我覺得在戶外區比較舒服,尤其12月初的東京涼涼的不太冷,室外區真的不錯。不過戶外區的位子也不多啦,原本我們是站在附近品嘗,看到有人離開立馬去卡位,所以等位子要有耐心。

Fuglen」店名,來自挪威語中的「鳥」,它們家的Logo可以看到就是一隻鳥的圖案,很多人就會站在這拍照

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生意真的很好,人客多到滿出來就是像照片這樣

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終於戶外區有空位了,趕緊補上去

在東京自助旅行可是走上一整天呢,可以坐就要把握時間好好休息一下

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從早走到晚,MOMO也累了

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雖然我不是很懂喝咖啡,但是這咖啡口感讓我很驚豔,不論是香味還是口感都非常棒,喝完很久後口中都還有咖啡的香氣,而且會回甘,加上他整間店營造出北歐風情,和藍瓶咖啡、星巴克咖啡或是猿田彥咖啡現代商業風完全不同,所以這些都是他吸引人的地方,有時候感覺對了,咖啡就好喝了。就是這種感覺吧。

MOMO說好了,如果有機會再到代代木公園附近,一定要再來喝上一杯。

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