最近台北陸陸續續新開了日本系列的餐廳、麵包店
這次要介紹的是一禾堂麵包店
之前MOMO就買過他們家的麵包給我吃過
還說我一定會喜歡這家麵包店的感覺,所以某天下午就來朝聖一下
在寸土寸金的台北東區開麵包店,這樣大的店面想必會很著實的反應在售價上
如果不注意,還會以為是日本料理店
前面的小庭院挺舒服的,很有日本京都麵包店氣質感
看了就好好吃啊
台北東區要弄出這樣的空間的確是不容易啊
可以坐在這邊等後或是休息吃麵包
他們家標榜天然食材,所以不添加人工香料,也採用非基因改造農作物(以上採自:一禾堂DM)
從窗外看進去這些麵包,讓身為麵包控的我真想要每個都吃吃看
店內擺了一台石臼現磨
開放式的空間可以現場看廚師的製作過程
而且麵包出爐的時後的香氣更能吸引客戶掏錢的慾望啊
店內四週有麵包櫃以外,中間也有一個中島區,也擺上各式各樣的麵包
工作人員現場切麵包,包裝,那些麵包邊都回收了,真想要跟她說,麵包邊就給我吧
麵包分量不是很大,但價位上就很有台北東區的水準,所以在台北生活,可以隨心所欲不管價錢買麵包也是一件很幸福的事情
小資男的我就得看看口袋深度啦,目前還不能隨心所欲
這些可麗露看起來友都很美味,大約是一口的分量
中島地區都是人氣商品
其實實物不會很大一個,大約比是手掌小
這紅豆麵包很推,很好吃,也是人氣商品之一
紅豆餡用黑糖去熬煮的唷
嘿嘿~~戰利品
價位貴除了因為要付房租以外,所有的食材除了紅豆還有黑糖以外,都是進口的
北海道牛乳~~就很像以前某些珍珠奶茶店會放一堆林鳳營鮮乳盒證明用料不假
製作宗旨
後來又再多買了一個布丁,香醇濃,好吃
儘管價位不算便宜,但是或許真的是因為真材實料的關係,真的好吃,所以生意很好
個人吃過之後也覺得口感很棒,可以再去消費的店家
一禾堂麵包本鋪
地址:台北市敦化南路一段233巷34號
電話:02-87736965
營業時間:09:00~22:00
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