每次回高雄的時候都會順便看看有什麼好吃的下午茶，在網路上搜尋到去年(2016)下半年在高雄大遠百新開的WOOSA鬆餅屋，網路評價不錯，所以趁回剛雄的空就來看看
WOOSA的官網對於自家鬆餅的描述：採用日本神奈川小麥麵粉、日本上白糖、法國諾曼第依思尼奶油，經手工13道工法，讓鬆餅同時擁有蛋糕、布丁、舒芙蕾口感。
現在即使是台灣人自己營業的，也要弄得跟日本很像，可能消費者就愛吃這套吧
感覺很厲害的樣子
因在百貨公司裏面，所以旁邊都是服飾店，新開幕所以都很新
白色系為主加上木頭的感覺，很舒服的氣氛
個人覺得很有法國風情的繪畫
鬆餅的特寫
看起來就軟綿綿阿，我算是挺喜歡吃鬆餅的，尤其看到這種照片就完全沒有抵抗力
也吃過看起來很棒但是吃起來像是發糕硬梆梆的鬆餅，很可怕
店內也不少貓頭鷹的裝飾品
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一開始先介紹一下自家的緣起
現在開店做生意，都需要一點故事性來感動消費者
讓我想起以前有個賣芋圓的，還有一個賣高價火鍋的，也是寫了一堆動感故事，後來被爆料，那些都是胡謅的，這樣就很糟糕
各種口味的鬆餅，其實我跟MOMO都是算小鳥胃的人
很多好料的只能點一點點來嘗試
這邊有低銷，一人一杯飲料，基本上我很不喜歡有低消這件事情啦
(飲料毛利真的很高，毛利可以到80%，所以一般商店很喜歡用飲料當低消)
雖是星期六的下午，但是人也不多，這樣感覺比較悠閒
台北的一些熱門餐廳一到假日就爆滿，而且場地又小，想要好好的享受悠閒的氣氛都很不容易啊
他除了鬆餅以外也賣鹹食，但是沒有去研究它的鹹食有什麼
來鬆餅店就是要吃鬆餅阿，吃什麼鹹食，哈哈
鬆餅來了，果然看起來就是軟綿綿
非常的有彈性，跟一般的鬆餅感覺不太一樣
在日本走跳多次也沒遇過這種類型的鬆餅
這很適合牙齒不好的人來吃，真的入口即化
斷面秀
與其說是鬆餅，但是我覺得口感更像舒芙蕾
非常蓬鬆綿軟又帶點布丁的滑口
口感濕潤且軟嫩~像蒸蛋一樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的
很特別的口感，很推薦喔！
吃甜的當然要來杯咖啡
這是我的飲料，南部天氣太熱情了，需要冷飲降溫一下
帳單明細
觀光客模式，到此一遊紀念
話說南部氣溫真的比較高，脫到剩下內衣，哈哈
店家資訊
地址：高雄大遠百2樓
電話：07-388-3806
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