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每次回高雄的時候都會順便看看有什麼好吃的下午茶,在網路上搜尋到去年(2016)下半年在高雄大遠百新開的WOOSA鬆餅屋,網路評價不錯,所以趁回剛雄的空就來看看

WOOSA的官網對於自家鬆餅的描述:採用日本神奈川小麥麵粉、日本上白糖、法國諾曼第依思尼奶油,經手工13道工法,讓鬆餅同時擁有蛋糕、布丁、舒芙蕾口感。

現在即使是台灣人自己營業的,也要弄得跟日本很像,可能消費者就愛吃這套吧

感覺很厲害的樣子

因在百貨公司裏面,所以旁邊都是服飾店,新開幕所以都很新

白色系為主加上木頭的感覺,很舒服的氣氛

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個人覺得很有法國風情的繪畫

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鬆餅的特寫

看起來就軟綿綿阿,我算是挺喜歡吃鬆餅的,尤其看到這種照片就完全沒有抵抗力

也吃過看起來很棒但是吃起來像是發糕硬梆梆的鬆餅,很可怕

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店內也不少貓頭鷹的裝飾品

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MENU

一開始先介紹一下自家的緣起

現在開店做生意,都需要一點故事性來感動消費者

讓我想起以前有個賣芋圓的,還有一個賣高價火鍋的,也是寫了一堆動感故事,後來被爆料,那些都是胡謅的,這樣就很糟糕

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各種口味的鬆餅,其實我跟MOMO都是算小鳥胃的人

很多好料的只能點一點點來嘗試

這邊有低銷,一人一杯飲料,基本上我很不喜歡有低消這件事情啦

(飲料毛利真的很高,毛利可以到80%,所以一般商店很喜歡用飲料當低消)

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雖是星期六的下午,但是人也不多,這樣感覺比較悠閒

台北的一些熱門餐廳一到假日就爆滿,而且場地又小,想要好好的享受悠閒的氣氛都很不容易啊

 

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他除了鬆餅以外也賣鹹食,但是沒有去研究它的鹹食有什麼

來鬆餅店就是要吃鬆餅阿,吃什麼鹹食,哈哈

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鬆餅來了,果然看起來就是軟綿綿

非常的有彈性,跟一般的鬆餅感覺不太一樣

在日本走跳多次也沒遇過這種類型的鬆餅

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這很適合牙齒不好的人來吃,真的入口即化

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斷面秀

與其說是鬆餅,但是我覺得口感更像舒芙蕾

非常蓬鬆綿軟又帶點布丁的滑口

口感濕潤且軟嫩~像蒸蛋一樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的

很特別的口感,很推薦喔!

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吃甜的當然要來杯咖啡

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這是我的飲料,南部天氣太熱情了,需要冷飲降溫一下

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帳單明細

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觀光客模式,到此一遊紀念

話說南部氣溫真的比較高,脫到剩下內衣,哈哈

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店家資訊

地址:高雄大遠百2樓

電話:07-388-3806

 

 

 

 

 

創作者介紹

彭彭的胡言亂語

Martin Pneg 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 阿甘
  • 看起來的確蠻誘人的, 會想吃。
  • 真的是不錯呢~~

    Martin Pneg 於 2017/02/20 10:57 回覆

  • 沁藍
  • 彭彭來高雄玩啦^^
    大遠百一陣子沒去了,我還真不知道開了這間店呢!
    看了你的推薦,改天去看電影的時候順便再去吃吃看:)

    是說你是幾月來的呀?!高雄有熱成這樣嗎?哈哈
    不過今年冬天只有前幾天冷了點,其他都沒有覺得冷^^
  • 你是高雄人阿,現我父母住在高雄,所以我也會去高雄探親

    每次農曆新年回高雄,台北陰冷下雨,但是通常高雄就是大太陽,我都要帶短袖的上衣,不然會很熱

    這家我覺的還不錯喔,你可以去試試看

    Martin Pneg 於 2017/02/20 11:01 回覆

  • 橙光
  • 我每到到冬天就很想去南國走走
    家人最愛去某個大圓環吃阿婆麵肉燥飯什麼的
    剛好飯後甜點還沒著落
    謝謝彭彭的介紹
    下回去高雄就來這裡嚐嚐^^
  • 很特別很鬆軟的鬆餅,真的可以嚐鮮看看

    Martin Pneg 於 2017/02/20 11:01 回覆

  • Deines
  • 來你家串門子
    還沒吃過這種軟綿綿的鬆餅
    很特別呢
    推~
  • 我也是第一次吃到這種這麼軟的鬆餅,讓我印象深刻呢

    Martin Pneg 於 2017/02/22 10:43 回覆

  • Kenny's Blog
  • 呵~~適合牙齒不好的來吃這形容有意思,
    屋莎鬆餅屋還沒去過,
    感覺全台大遠百的日式美食真不少!
  • 這鬆餅口感的確不像是鬆餅,有點像烘蛋之類的,所以我才忽然想到,牙齒不好的朋友也很適合這個

    餐飲對於百貨公司來也是一個金雞母,畢竟衣服不天天買但是吃飯總是要吃的

    Martin Pneg 於 2017/02/22 10:45 回覆

  • 楊宗諭(さとし)
  • 日安
    軟棉棉的的鬆餅真的很可口樣
    這讓我想起前些日子
    自己又嘴饞做了鬆餅卻硬梆梆的
    這光視覺就可口多了 ~

  • 這不知道放了什麼所以很鬆軟呢!的確和別的鬆餅不一樣

    Martin Pneg 於 2017/02/26 17:09 回覆

  • Miyuki
  • 這感覺像是鬆餅布丁?看起來好誘人啊,的確還是甜的好,鹹的感覺就怪怪的,呵呵。

    不過日本人很喜歡把店名取向為法式店名,他們說這樣感覺比較高級呢。
  • 非常的軟,真的很特別的口感!

    Martin Pneg 於 2017/02/26 17:06 回覆

  • tina
  • 這看起來好鬆軟好好吃耶~
    真的不像一般的鬆餅
    這個我喜歡^^v
    有機會也來試看看~推推
  • 我也是第一次吃到這樣口感的鬆餅。真的非常特別

    Martin Pneg 於 2017/02/26 17:05 回覆

  • Vanessa Wang
  • 自從吃過軟棉棉鬆餅後就很偏愛這種口感
    所以也蠻關注高雄這間
    但由於在百貨公司環境好像沒好拍一直沒去
    看樣子得為了鬆餅專程去一下^^
  • 我也是第一次吃到這種這樣軟的鬆餅,所以覺得很新奇呢

    可以去看看喔

    雖然她在百貨公司裏面,但是照相我覺得應該是沒問題的

    Martin Pneg 於 2017/03/01 12:38 回覆

  • Cindy
  • 日本現在也超流行這種軟綿綿的鬆餅~
    我也覺得好好吃哦~~~
    比起那種紮實口感的鬆餅
    我更愛這種(難道因為我牙齒不好...XDDDD)

    高雄有那麼熱哦~~
    脫到只剩下內衣也真是熱壞了~~哈哈
  • 高雄溫度的確比台北溫暖多了,每次農曆新年去高雄,台北穿外套,到了高雄真的都要脫掉了~~

    我倒是第一次吃到這種不像鬆餅的鬆餅,印象深刻

    Martin Pneg 於 2017/03/09 08:58 回覆

  • Gini
  • ㄟㄟㄟ~~~~~ 怎麼會!!!
    沒想到你居然也吃到了...
    我每次跟同事說要去說到現在還沒機會真的去
    結果彭大哥你還比我快插旗! (抱頭)
    我依訂要快找同事去吃這家舒芙蕾 啊~ 是鬆餅啦!!!
  • 每次回高雄會找找看哪邊有什麼特別的甜點,

    這鬆餅的口感真的很特別,一點都不像是鬆餅,趕快去試試囉

    Martin Pneg 於 2017/03/16 11:29 回覆

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