每次去東京在很多主要車站附近常看到的連鎖咖啡店就是星乃咖啡
這家咖啡店走的是濃厚復古風
感覺客層也比較年長，但是生意很好，之前去日本也去過好幾次呢
今年9月，星乃咖啡也在台北新光三越南西店4樓開了台灣一號店
於是趁雙十節連休去試試看
之前查網路都說生意非常好人很多，所以這天百貨公司11點開門，我們10點半就在門口等了
果然11點百貨公司大門一開，大家都往4樓衝阿
很幸運的拿到5號，現場只先開放10組，其餘的就要現場掃QR CODE網路排隊等通知了
可能因為出餐速度有限，一下子讓太多人進去廚房消耗不了吧，所以10組以後的人就要慢慢等叫號了
看到星乃咖啡門口讓我有興奮一下
有到東京的感覺了
日本餐廳必備的食物模型
這邊也有阿，真的很有日本的FU
有時候不懂日文，但是看看模型就知道要吃什麼
店內和日本一樣
也是走復古風情，但是覺得這種裝潢有點很台式的刻意
不像日本就復古的很天然
店內的另外一區
其實空間頗大
因為是第一時間就進來，所以可以用力拍，不用擔心去拍到人
感覺可以再復古精緻一點
服務生也是白襯衫加背心
老派咖啡店的風格
每個裝上都會有呼叫按鈕
這裡的咖啡都是手沖，今天點了星乃經典咖啡
酸度跟苦味都蠻明顯，很日本的味道
我喜歡這種咖啡杯
糖和奶精就自己加
我們習慣喝黑咖啡
道地日系咖啡店的咖啡份量都不大
但很有味道
窯烤舒芙蕾熱蛋糕是星乃珈琲招牌甜點
可任選一種糖漿，口味有蜂蜜、楓糖跟黑糖
我們點了雙層，然後加楓糖漿
口感不是那種很鬆軟的鬆餅，但很好吃
可能年紀大了，喜歡這種單純的鬆餅，那種擠滿奶油華麗少女心的鬆餅還是給小朋友吃吧
而且只吃鬆餅就是直球對決，好不好吃一口就知道，不用靠那些浮誇的奶油來補救
星乃咖啡的鬆餅我個人很推薦
淋上楓糖漿
喝咖啡吃甜食，可能需要吉位福適，哈哈
斷面秀~~就很單純的厚鬆餅
簡單好吃
今天就黑咖啡加舒芙蕾熱蛋糕
其實店還有不少飲食
也有餐點
今天先吃代表性的食物是是水溫
其餘的下次再來
店內有加收10%服務費，只能當做是去日本有個10%的消費稅~哭
其實我不是很欣賞加收10%的服務費，因為提供好的服務是開店必備的
等餐過程中被MOMO偷拍
大叔的祈禱，還好不是在挖鼻孔阿~~
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