％ARABICA由Kenneth Shoji最初在香港創立，之後於2014年9月在京都東山正式設立了日本第一家店，隔年於嵐山開張第二間店鋪，人氣整個直線上漲，變成觀光客只要去嵐山必訪打卡的景點，後來率續引進陸資、港資取得資金之後，已經在中國、日本、新加坡、甚至是歐美地區擴展分店。而台北分於2022年8樂於象山登山口設立。在這個登山口成立咖啡店的構想挺特別的，一般來說開店就是要選擇市區人多的地方，不過因為它們家名氣夠大，所以儘管在這種特別的地方，一樣吸引不少人前來買咖啡。
因為一直沒去京都嵐山，所以某日就跟MOMO也去信義區象山那邊湊熱鬧了。
出捷運站之後要小爬一段丘陵的坡，可以看到101大樓
儘管地點不是那麼便利，但是門口一堆人排隊了
不少少年少女我覺得應該就是來打卡曬IG的，哈哈
入口地板的LOGO
原本想說這個百分比符號有什麼特別的意義，上網查了一下，原來不是百分比，他是咖啡樹的樹枝與咖啡豆的結合，那根棒子是樹枝，圓圓的是咖啡豆
店內非常非常非常的小~~這片窗戶看進去可以和到咖啡豆和烘豆機器
裡面白色系為主，機器設備應該都是訂製的，非常的簡潔
自從IPHONE問世之後，這種白色簡潔風開始風行
但是簡單又要有質感有設計感就很考驗店家的功力了
各式各樣咖啡生豆，也可以買到現烘的咖啡豆。
烘豆機使用日本最頂級的Tornado King，店內所有咖啡豆都是在台灣烘焙製作。
磨豆機也是很有質感
密密麻麻的MENU，對於中高齡不友善阿～看不清楚了
各種尺寸的杯子，這樣要買怎樣的SIZE會比較有概念，最右邊那個也太可愛了吧
咖啡機上滿滿的紙杯
％ARABICA專屬量身打造的頂級義式咖啡機Slayer，果然有金主入資之後手筆就是比較氣派
這年頭餐飲業如果有做起來，很多投資方是願意投資的，畢竟收現金的生意，現金流穩定，毛利也高。
小小的店裡，也有周邊商品，但是因為賣的是信仰是文青，所以價位都不便宜
看看欣賞就好
一貫的白色簡潔杯子
這樣價位以及文青風的咖啡店，點拿鐵一定要有拉花~~我個人覺得這樣才有這個價值
沒有拉花就可以不用去了
糖漿和砂糖包裝也很可愛
拉花挺細緻的~~還不錯
有的店都隨便弄弄
因為店內位子不多也很擁擠，所以外帶到附近的公園坐著慢慢喝
下山前跟101合拍一張
咖啡味道有一定的水準，但是因為人實在是太多，加上店內非常非常的小，變成混雜的情況
想要『悠閒』的喝杯咖啡是無法的，就當成是手搖杯外帶店的設定好了
有去過打卡熱鬧一下就好
%ARABICA 台北象山店。
地址：110台北市信義區信義路五段150巷22弄65號。
營業時間：一二三四五08:30–17:30。六日 09:30–18:30
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