雖然這二年新冠肺炎病毒尚未完全根除，大家外出用餐喝咖啡還是得小心翼翼，但是一些咖啡店仍然是持續的展店，讓不能出國的我們也到處走走看看體驗一下。這次要介紹的是CAMA COFFEE集團經過三年規劃，斥資千萬在松山文創園區的古蹟鍋爐房開設二號旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青」。讓80年古蹟鍋爐房重建飄咖啡香。
豆留文青不僅賣咖啡，也請專家研發咖啡調酒，還有餐食，有吃有喝一次滿足。
豆留文青外觀，很氣派，不愧是以前的工業廠房
一進去就可以看到這很漂亮的吧檯，而且很大
吧檯右邊販賣區，可以買咖啡豆或是杯具組等等
杯子挺好看的
最愛看點心櫃，每次看都有幸福的感覺
烘豆區，這邊也提供烘豆教學的樣子
這邊的格局讓我想起東京清澄白河的藍瓶咖啡或是東京目黑川的星巴克咖啡旗艦店，有咖啡也有現場烘豆區。
但精緻度稍微弱了點
牆上的壁畫挺美。雖然在工業廠房古蹟，
但是用餐區我覺得有一種美式休閒風的感覺，要跟東京車站附近的三菱一號美術館咖啡100%古蹟的氛圍又有點不一樣。
點了一個杏仁片麵包
熱拿鐵和紳士帽子拿鐵，右邊那杯紳士帽子拿鐵上桌後，服務生會將咖啡緩緩倒入杯中，
就可以看到奶泡緩緩升起，很有趣。服務生還會提醒，可以準備錄影囉。
用餐區的另外一個角度
文青一下
一人低消250元，我覺得有點偏貴，心得就是，有去過一次就好。
不是不好喝不好吃，但如果有地方可以選，不會是首選的地方。
CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青
地址：台北市信義區光復南路133號（松山文創園區 鍋爐房）
電話：(02) 2765-1008
室內空間資訊：室內面積約 98 坪，室內座席數 101 席（包含 5 席吧檯座椅）
營業時間：
- 週一到週四 11:00-21:30
- 週五到週日 10:00-22:30
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