到日本玩難免會吃拉麵，但我對於拉麵的接受度不是那麼高，不管是醬油、鹽味、味增還是豬骨拉麵，都覺得味道太鹹太濃郁，往往吃到三分之二就吃不下去了，所以去日本觀光旅遊，我自己拉麵的額度是一碗，就連大家很愛的一蘭拉麵我也只吃過1-2次吧。
多年前朋友介紹了AFURI 阿夫利拉麵，主要提供清爽的柚子口味湯頭，一試成主顧阿，每次去東京只要有時間就會去吃阿夫利拉麵，而且我可以吃光光。吃阿夫利拉麵變成我們去東京旅遊的儀式感，沒吃上一碗就很像沒來到東京一樣。
2020年推出辣味專門的副牌「辛紅」，將原有的柚子拉麵為底，調配出辣味版本，並分級從0丁目(不辣)至8丁目(超辣)，還有終極版28丁目，唯一一家就在「AFURI辛紅新宿店」，喜歡吃辣的MOMO決定把「辛紅」放入我們這次東京之旅，也成了我們第一天晚上的晚餐。
「AFURI辛紅」，以紅色為主題映襯辣椒的顏色，遠遠看起來就很火紅，有點不好惹的樣子。
但這個黑黑紅紅的裝潢，我個人不是很喜歡就是了
可能也是有點晚了，客人的人數還好，不然每次都人山人海
這天到AFURI辛紅應該是晚上9點多了，所以人也不多，排隊的人大部分都是台灣客
陸客目前還沒有出來很多的樣子。
門口點餐機~~
我對於日本辣度的命名方式覺得很有創意，通常越辣的名字就會越浮誇
店內的招牌，我喜歡這種手寫字的感覺
MOMO點了三丁目辣度的麵，那塊叉燒肉感覺好好吃阿~~
我不吃辣，所以我點0辣度的麵，也就是經典的柚子湯頭的拉麵
店內約有18個座位，還算寬敞不會過於壅擠，還可清楚看見廚房煮麵過程，原宿店和新宿店也是這樣的風格
地址：東京都新宿區歌舞伎町1-2-2 Shinjuku Subnade B1F
搭車：JR新宿站東口步行2分鐘、西武新宿站步行1分鐘、東京地鐵新宿站 步行1分鐘、東京地鐵新宿三丁目站步行1分鐘
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